En casa nos gusta mucho disfrutar juntos en cocina haciendo inventos o cocinando cosas ricas.Hoy
os dejo la receta de las galletas que normalmente hace el abuelo y que
últimamente son un éxito total cuando las hacemos aquí, ya que son tan
fáciles de hacer que el peque puede participar en todo el proceso!
Ingredientes
1 huevo
100 gr. de mantequilla
150 gr. de azúcar
1 sobre de azúcar vainilla
1/2 sobre de levadura (tipo Royal)
250 gr. de harina
+ 100 gr. de almendra o avellana molida y 25 gr. de almendra o avellana en grano
o
+ 125 gr. de coco o almendra o avellana molida
Proceso de elaboración
En primer lugar deshacemos la mantequilla en el microondas y la dejamos reposar.
Batimos el huevo y añadimos el azúcar. Cuando la mantequilla no esté muy caliente (se nos podría cuajar el huevo) la añadimos a la mezcla, sin dejar de remover. Añadimos la harina y la levadura tamizadas.
Y finalmente el fruto seco que hayamos elegido!
Amasamos bien, estiramos la masa y cortamos la forma que nos interesa .En el horno a 200º hasta que esté doradito, y ya lo tenemos!
Sólo hay que decoramos como más nos guste! Con chocolate quedan buenísimas!
Buen provecho!
Como ya sabéis, en casa nos gusta mucho ir transformando los distintos espacios junto con los cambios de estaciones.En
este enlace podéis ver algunas de las cositas que hicimos el año pasado,
algunas de las cuales, como los móviles, las hemos reaprovechado.
Este año hemos empezado con las piñas! Primero
formaban parte de una caja sensorial y de exploración, luego las
pintamos con témperas y las decoramos con mini pompones y finalmente las
colgamos. ¿Qué os parecen ?
Después hemos tenido una caja sensorial de maíz y elementos de otoño muy parecida a la que hicimos el año pasado.Y
hoy, después de una excursión por la montaña en busca de castañas,
hemos creado una caja de experimentación de otoño con todos los
elementos que hemos ido recogiendo. Os gusta ?
El
otoño es una estación muy mágica ya que de vez en cuando las hadas del
otoño nos dejan, dentro de las cajas sensoriales o junto con las piñas, unas monedas de chocolate o algún detallito para recordarnos cómo de contentas están de ver tanto otoño dentro de casa! Un día de estos saldremos al bosque a ver si alguna se deja ver!
Hace
ya unas noches que, mientras estoy en la cama para acostar a Guerau, escuchamos
al niño de la casa de enfrente como llora desconsolado . Creo que, por desgracia, le están aplicando cierto método para ir a dormir.
Normalmente Guerau me pregunta cómo es que llora el niño y si no van a cogerlo. Hoy la conversación ha ido así:
- Mama, el niño ya vuelve a llorar !
- Si ...
- Porque no lo cogen ?
- No lo sé, Guerau ... Pero quizás sí que lo cogen. Tú a veces cuando estás enfadado o disgustado lloras en mis brazos, ¿verdad ?
- Si ... (se queda un buen rato pensativo). Mama, este niño no llora de enfadado, llora de triste y quiere dormir con su mamá.
Ya es triste que un niño de dos años y medio tenga más sentido común que algunos adultos .
Estoy harta de oír a un niño tan pequeño llorar desconsolado cada noche. Y ya no sé cómo diablos debo justificarlo ante mi peque.
A los
padres y madres que os estéis planteando aplicar métodos que implican
desatender a vuestro pequeño/a, os recomiendo que echéis un vistazo a esta web tan bien hecha y documentada.
Felices sueños!
Este comienzo de curso nos está costando un poquito. Yo he empezado a trabajar a jornada completa y esto es toda una novedad para Guerau. Y la verdad es que no lo lleva nada bien.
Hace demandas imposibles y llora desesperado por cualquier motivo.
Estos días hemos acompañado su disgusto y su rabia y hemos ido dado palabras a lo que le iba pasando para que quedara al descubierto el verdadero motivo del llanto, dejando de lado la demanda desplazada que nos hacía. Y parece que con esto cada vez tiene más claro lo que va sintiendo.
Dos de las cosas que nos han ayudado han sido:
- Poner un poco de orden y anticipación a los horarios del peque, creando un calendario con velcros (donde vamos pegando lo que hará durante la semana a través de fotos). Le gusta mirar y poder saber quién lo irá a buscar al día siguiente en la guardería, si vamos a casa de los abuelos el fin de semana, si vamos a comprar por la tarde... El año pasado teniamos uno más simple que era circular pero este año, aprovechando que se sabe los días de la semana gracias a esta canción (en catalán) que descubrió, hemos decidido hacerlo lineal. Y creo que le queda más clara la semana de un solo vistazo.
- La máquina de dar besos. Es un corazón redondo de colores hecho de madera que cada mañana yo cargo de besos. Así, si me echa de menos, puede coger la máquina de besos y sentir el montón de besos que le he dejado allí para él. Las mañanas que no nos vemos se lo dejo en su mesita de desayuno y se pone de lo más contento al verlo. Se lo lleva siempre a la guardería.
A ver cómo va evolucionando todo. Para mí también es duro adaptarme a estos nuevos horarios y lo que peor llevo son las noches, ya que Guerau está muy demandante de teta y duermo poco y con muchos despertares. Ya os contaré como lo vamos llevando...
Un libro que nos gusta mucho es este de Barney Saltzberg, que muestra cómo a partir de "errores" (que se rompa el papel, una mancha de pintura, huellas, un agujero en el papel,...) se pueden crear mil y una historias.
El mensaje del libro quizá es para niños mayores pero a Guerau le encanta descubrir qué hace el autor con las diferentes cosas que van pasando. Además a veces le pregunto: ¿y qué más se podría hacer con esto? y él propone cosas. Es muy divertido!
Es un canto a hacer de los errores una oportunidad y por lo tanto el mensaje es genial!
Os lo recomendamos!
